소형(업종전환)매장 안내

ㆍ15평이내ㆍ 

진순대 업종변환 매장

[인테리어]

기존 순댓국집의 느낌과 달리 현대에는 아니불문 성별불문

순댓국 매니아들이 많아지고 있습니다.

패스트푸드 같은 화사하고 깔끔한 이미지로,

한국사람들의 빠르고 급할 수 밖에 없는 특징과

바쁜 현대인들에게 맞춰 패스트푸드처럼 간단하지만 든든한 한끼를

해결할 수 있는 공간의 컨셉이며, 소형 및 엄종전환 매장답게

포인트벽 문구로만으로도 진순대를 기억할 수 있도록

심플하면서 눈에 띄는 공간을 활용하였습니다.


낮에는 바쁜 현대인들에게 든든함을

밤에는 은은한 불빛과 자유롭고 편안한 연출로

가볍게 순댓국 한잔 기울일 수 있는 공간으로 탈바꿈 했습니다.

[식사메뉴]

진순대국

대표메뉴로써 어머니의 정성과

높은 품격이 깃든 순대국의 맛

진육개장

푸짐한 건더기와 다채로운 식감,

얼큰한 육수

소내장탕

구수하고 쫄깃한 내장

얼큰구수한 육수

뼈해장국

신선한 돼지등뼈와 진하게 우려낸

사골육수와의 환상적인 맛

진추어탕

추어 본연의 맛과

사골국물의 환상적인 맛

[안주메뉴]

진전통순대

순대고유의 맛을 살린

전통적인 순대

막창볶음

매콤한 양념

쫄깃하고 고소한 맛

쭈꾸미볶음

매콤달콤 양념과

탱글하고 야들한 식감

진편육

담백하고 쫄깃한 맛

깔끔한 술 안주

곱창볶음

매콤하고 고소한

곱창의 쫄기한 맛

껍데기볶음

매콤달콤 쫄깃하고

부드러운 식감

대한민국 NO.1 순대국 프랜차이즈

'강창구찹쌀진순대 업종전환 소형매장'

기존 진순대프랜차이즈보다 작은평수와 간단한 인테리어, 간편한 메뉴!

[인테리어]

기존 순대국집의 느낌과 달리 현대에는 나이불문 성별불문 순댓국 매니아들이 많아지고 있습니다.

 패스트푸드 같은 화사하고 깔끔한 이미지로, 한국사람들의 빠르고 급할 수 밖에 없는 특징과

바쁜 현대인들에게 맞춰 패스트푸드처럼 간단하지만 든든한 한끼를 해결할 수 있는 공간의 컨셉이며,

소형 및 업종전환 매장답게 포인트벽 문구로만으로도 진순대를 기억할 수 있도록 심플하면서 눈에 띄는 공간을 활용하였습니다.



낮에는 바쁜 현대인들에게 .. 밤에는 은은한 불빛과 자유롭고 편안한 연출로

가볍게 순댓국에 한잔 기울일 수 있는 공간으로 탈바꿈 했습니다.

[식사 메뉴]

진순대국

Jin Soon Dae Soup

대표메뉴로써 어머니의 정성과

높은 품격이 깃든 순대국의 맛

뼈해장국

Pork Rib Hangover Soup

신선한 돼지등뼈와 진하게 우려낸

사골 육수와의 환상적인 맛

진육개장

Hot spicy meat stew

푸짐한 건더기와 다채로운 식감,

얼큰한 육수

진추어탕

Jin chueotang

추어 본연의 맛과 사골국물의

환상적인 맛

[안주 메뉴]

진전통순대

Traditional blood sundae 

순대고유의 맛을 살린

전통적인 순대

쭈꾸미볶음

Stir-fried webfoot octopus 

매콤달콤 양념과

탱글하고 야들한 식감


진편육

Jin-Pyeonyuk, slices of boiled meat 

담백하고 쫄깃한 맛

깔끔한 술안주 

껍데기볶음

Stir-fried Pork Rind

매콤달콤 쫄깃하고

부드러운 식감


막창볶음

Stir-fried Makchang

 

매콤한 양념

쫄깃하고 고소한 맛

곱창볶음

stir-fried giblets

매콤하고 고소한

곱창의 쫄깃한 맛

* 메뉴구성은 매장에 따라 다를 수 있습니다